脑磷脂/磷脂酰乙醇胺生产厂家

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中文名脑磷脂

外文名cephalin

全    称磷脂酰乙醇胺

特    征氧化后为红棕色

在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异，在微生物和卵黄中的，构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。

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