甘氨酸镁生产厂家 食品级甘氨酸镁

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甘氨酸镁（Magnesium glycinate），外文名Magnesium glycinate，化学分子式为Mg(C2H4NO2)2，分子量为172.42。该物质由甘氨酸与菱镁矿粉反应制得，经喷雾干燥可制备镁含量≥14.0%的无水甘氨酸镁。

甘氨酸镁呈白色粉末状，易溶于水且难溶于乙醇。体外模拟消化试验表明，其镁含量达14%时具有较高的生物利用度。制备过程中采用chuntianran原料，工艺流程符合绿色环保要求，并适用于工业化生产 [1]。

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