初乳碱性蛋白厂家

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初乳碱性蛋白（Colostrum basic protein，CBP），又称浓缩乳清活性蛋白、初乳生长蛋白，是从牛初乳中提取的一种小分子活性蛋白，其分子量为1~30千道尔顿 [2] [12]。在牛初乳中含量极低，萃取比例约为万分之四 [7-9]。

2009年，中华人民共和国卫生部批准初乳碱性蛋白为新资源食品（现称新食品原料），其每日食用量不得超过100毫克，使用范围包括乳制品、含乳饮料等食品，但不包括婴幼儿食品 [7] [13] [15]。

食品级营养强化剂

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