L-羟脯氨酸（生产厂家） 食品级L-羟脯氨酸
L-羟脯氨酸
●羟脯氨酸品名：羟基脯氨酸、羟脯氨酸
●羟脯氨酸英文：hydroxyproline
●羟脯氨酸分子式：C5H9NO3
●羟脯氨酸颜色和性质：羟脯氨酸是白色片状结晶性或结晶性粉末。羟脯氨酸易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。生产方法：由明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质，用盐酸水解。
羟脯氨酸是增味剂；香味料。羟脯氨酸用于果汁、清凉饮料、饮料等 。
应用领域：
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
【羟脯氨酸】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。